鮮魚のカルパッチョ

いつもありがとうございます♪庵里です
暖かくなり暑いと感じる日もあれば冷え込んだりと、なかなか体調管理が難しいこの頃ですね。そんな時にはキリッと冷えた白ワインでひとり時間などを過ごすのもいかがでしょう。そんなお供にお料理のご紹介をします。


**特製ドレッシングが素材を引き立てる**


和洋で味付けしたこちらの一品。ワインはもちろん日本酒や様々なお酒と良く合い、手始めの前菜として乾杯後に選ばれるおすすめの品です。新鮮な魚に醤油ベースのオニオンドレッシング、粒マスタードのアクセントがきいた自家製ソースが特徴的です。



創食ダイニング庵里では各種パーティーや貸し切りなどご予算に応じたご予約を承ってます。まずはお気軽にお問い合わせくださいませ♪

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岡山市・西川緑道公園駅近くの
創食ダイニング 庵里(そうしょくだいにんぐ あんり)
■住所
〒700-0815
岡山県岡山市北区野田屋町1-6-7 岸本ビル1F
■TEL
090-6405-0421
■営業時間
【ランチ】11:30~15:00(L.O.14:30)
【ディナー】17:30〜22:00(L.O.21:30)
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